調理師とパティシエ
皆さんは食べる事好きですか？生きる人間にとって食べる事は凄く重要な事です。食べる事によって健康を維持し、また食べる事によって幸せな気分をもたらせます。そんな食べ物関連の代表的な資格といえばやはり”調理師”と”パティシエ”（製菓衛生師）だと思います。この2つの資格は2年以上の実務経験が必要です。しかし実はある方法でおよそ1年（製菓衛生師の場合、時期によっては多少ずれます）で取得できちゃうのです。それは、養成学校です。また調理師の場合は試験が免除され卒業と同時に資格取得になります。学校に通うのは多少の出費になりますが技術が学べ資格も手に入る事を考えれば惜しくないでしょう。
パティシエ（製菓衛生師）の場合、養成学校を卒業すれば受験資格が得られます。また製菓衛生師の合格率は7割と比較的取得し易いので受験資格が取得できればあとは試験を待つだけです。それに製菓衛生師の養成学校では受験対策もカリキュラムに入ってる学校が多いので万全に試験へ挑む事ができます。また最近では製菓衛生師の資格取得は女性が増えているそうです。また製菓衛生師と調理師の二つのライセンスを取得する方も増えているみたいです。
今主婦が取得する方も増えている調理師免許、そして製菓衛生師は夜間もあるらしく、社会にでた方でも受講し易くなっています。そんな方達の中で趣味で取得する方も少なからずいます。また養成学校では経営なども学べる所もあり将来はお店を開店するにあたっての知識も身に付きます。もし食べる事が好きな方はこういった資格の取得も検討してみてはどうでしょう。
